Хмели-сунели — это сухая приправа, состоящая из смеси измельченных пряных трав. Широко применяется при приготовлении блюд грузинской, осетинской и абхазской кухни, входит в состав аджики и маринадов. Ее пряный вкус хорошо подходит для мясных блюд и супов. При дословном переводе с грузинского языка приправа называется “сухая пряность”. Смесь хмели-сунели торговой марки обладает приятным пряным ароматом с легкими нотками орехового послевкусия. На вкус она слегка горьковатая, слабо-жгучая. Торговая марка “DJANFOOD” предлагает смесь специй “Хмели-Сунели”, с оригинальным составом специй.