Мягкий сыр, можно мазать на хлеб, подходит для листовых и овощных салатах. Шарики разного вида, в обвалке из черного перца, паприки, прованских трав, карри. Очень красиво выглядит стеклянная баночка с разноцветными шариками в оливковом масле.